水刺床韓式烤肉｜高雄美術館附近聚餐，選他準沒錯！
高雄美術館周邊不僅有著豐富多元的藝術氛圍，還藏有一家能讓小編我多次上門的韓式烤肉店──水刺床。
這裡不僅擁有代表性的韓式烤肉，還有長輩最愛桌邊烤肉服務，還有精緻好吃的小菜隨便你續。
美術館店座位多、環境寬敞，非常適合作為慶生聚餐的場合，話不多說，馬上帶大家看看水刺床韓式烤肉店的魅力！
水刺床｜位置與環境
水刺床位於高雄美術館附近的青海路上，交通方便，車位也相對容易找到。
店內裝潢雅致，讓人感受到舒適的用餐氛圍。
水刺床小菜｜精緻小菜，無限續盤
一進店，服務生即為客人送上六種精緻的小菜。特別推薦的有：
- 白菜泡菜： 清爽甜美，適合家庭大小。
- 鵪鶉蛋： 不同於一般韓式料理的驚喜小點心，口感濃郁。
- 蜜地瓜： 甜蜜蜜的口感，宛如甜點的美味。
- 韓式營養飯： 配有地瓜的白飯，粒粒分明，Q彈十足。
三種醬料，創造不同滋味
水刺床的烤肉醬料有三種，分別是洋蔥醬油佐料、韓式烤肉醬和麻油調料。
這些醬料可以搭配不同的肉類，創造出多種風味，讓烤肉吃起來更豐富有趣。至於哪種醬料最好吃，就見仁見智了，大家親自來試試看囉～
水刺床菜單豐富，選擇多樣
以前點餐是有紙本菜單，現在改成掃碼點餐，真的滿方便，若大家想知道菜單內容，可以先看：水刺床菜單
本次聚餐，我們三人點了烤肉套餐（2人份）、春川雞套餐（2人份）、冷麵套餐（1人份）和一隻燒酒，共花費3014元。
如果是一般人均消費，大約700~800元就夠了，但我們當天失心瘋，狂點一堆，所以最後打包了不少回家。
建議大家可以依照自己的食量和預算點餐，不要像我們一樣失心瘋啦～
水刺床燒肉套餐：
豬五花、豬梅花、松阪豬、雪花牛等肉品搭配豐富的小菜，讓你一次滿足多種口味。
肉品表現中規中矩，搭配生菜、泡菜、醬料一起吃，Hen～不～錯～
小編無敵推「馬鈴薯」和「杏鮑菇」，飽含肉汁、煎得恰到好處，平時家裡炒菜不會有這樣重口味的油脂，偶爾能吃到這種口味，真的很不錯。
如果喜歡生菜＋烤肉一起吃，在水刺床也不用擔心，蔬菜可以無限續，連少見的芝麻葉也是呦！
水刺床大醬湯
內容豐富，有節瓜、洋蔥、豬肉、金針菇、硬一點的豆腐，湯底是用小魚乾熬煮的，濃郁鮮甜，很不錯。
水刺床海鮮煎餅
這份韓式煎餅的份量很實在，麵粉用得不多，料卻很豐富。煎餅表皮酥脆，折起來還會發出清脆的聲音，搭配特製沾醬，讓人忍不住一口接一口。
春川雞套餐：
韓式鐵板炒麵或飯搭配美味春川雞，濃郁口味令人難以忘懷。
辣炒春雞的口味偏鹹，是當天點的料理中最重口味的一道，但也非常下飯。雞肉軟嫩不柴，口感很不錯。主食的拉麵泡太久，口感過軟，不太好吃。
建議朋友們下次可以點炒飯，口感會更好～
水刺床韓式冷麵：
清爽的口感，搭配特製的牛肉裹粉炸，層次豐富。
這道冷麵是當天最令人驚豔的餐點，看似平凡的食材，卻能呈現出清爽、甜辣的獨特風味。
辣度適中，不會太刺激，讓人可以盡情享受。在吃之前，服務人員會將麵剪開，露出粉紅色的醃蘿蔔，增添了層次感。
冷麵的口感滑順彈牙，配上裹了粉的牛肉，讓味蕾更加豐富。整體而言，這份冷麵非常值得一試。
總之，水刺床不僅在料理上下足了功夫，從小菜到主餐都能讓人驚艷，每次來都讓小編超滿意，後來連嘴刁的老爸都收服了～
在這裡，你不需要親自烤肉，只需坐享美食，感受韓式烤肉的美好。收起你的口水，趕快訂位前往水刺床，讓味蕾享受一場極致的美食之旅！
美術館烤肉店推薦｜水刺床
- 地址： 高雄市鼓山區青海路207號
- 電話： 07 586 6222
- 預約： inline.app
- 菜單：bit.ly
- 粉專： 水刺床韓式烤肉餐廳 青海店
- 營業時間： 週一～週五17:00-00:00；週末11:30~00:00